меъ-
20+ Дорухатҳои боқимондаи гӯшти гӯшт - Болаззат, аммо содда сохтани
Нов
Баъзан шумо қисмҳои зиёди гӯшти гӯшт тайёр мекунед, аммо шумо наметавонед ҳамаи онҳоро истеъмол кунед. Ҳоло вақти он расидааст, ки дастурҳои гӯшти гӯштро дар хотир нигоҳ доред, то шумо метавонед бо дорухатҳои гӯштӣ хӯрокҳои болаззат бихӯред.
Хушбахтона, гӯштҳо ба қадри кофӣ универсалӣ ҳастанд, ки дар як қатор дорухатҳои зебо истифода мешаванд. Комбинатсияи комил имкон медиҳад, ки маззаи гӯшт бо дигар компонентҳо хуб омехта шавад ва барои тамоми оилаи шумо хӯрокҳои болаззат эҷод кунад.
Барои кӯмак кардан дар ин, ман мехоҳам 21 таомеро пешниҳод кунам, ки бо гӯштҳои дар яхдон мондаи шумо мувофиқанд. Пас аз хондани ин мақола, шумо даҳҳо ғояҳои пухтупазро барои тайёр кардани хӯрокҳои гӯшти боқимонда хоҳед гирифт, ки шумо мутмаин ҳастед, ки ҳама аъзоёни оилаатон онҳоро дӯст медоранд.
Мундариҷа
Рӯйхати 21 идеяҳои пухтупази гӯштӣ
Инҳоянд 21 таомҳои барҷастае, ки бо гӯшти боқимонда пухта шудаанд, ки ман мехоҳам ба шумо пешкаш кунам:
Дорухатҳои боқимондаи гӯшт барои хӯрокҳои асосӣ
1. Спагетти боқимондаи гӯшт
2. Гӯшти строганоф
3. Гӯштҳои боқимондаи ласагна
4. Гӯшти чили
5. Гӯшти боқимондаи чӯпон
6. Гӯшти Мак ва Панир
7. Қаламфури пур аз гӯшт
8. Райс бирён
9. Шӯрбои боқимондаи гӯшт
Хӯроки сабук ё хӯрокҳои боқимондаи гӯшт
10. Сэндвичи боқимондаи гӯшт
11. Meatloaf панир Grilled Sandwich
12. Киши боқимондаи гӯшт
13. Бальзами ва райхони Брусчетта
14. Гӯшти нонпазии тухм
15. Бургери гӯштӣ
16. Квесадиллаи гӯштӣ
17. Такоҳои гӯштӣ
18. Гӯшти нонпазии тухм
19. Пиццаи гӯштӣ
20. Хеши боқимондаи гӯшт
21. Гӯшти стромболи
21 ғояҳои пухтан барои гӯшти боқимонда
Агар шумо чанд рӯз пеш дар яхдон чанд гӯшти гӯшт дошта бошед, танҳо онҳоро берун кунед, то онҳоро ба яке аз ин хӯрокҳои болаззат гузоред:
Хӯрокҳои асосӣ бо боқимондаи гӯшт
Фақат гӯшти боқимондаро аз яхдон бароред, то бо дастурхони зебо таомҳои хуштаъм тайёр кунед, аз қабили:
1. Спагетти боқимондаи гӯшт
Барои тайёр кардани ин рецепти гӯштӣ кӯшиши зиёд лозим нест, зеро гӯшти гови болаззат аллакай бо ҳанут пухта шудааст. Гӯштҳои болаззат маззаи ҳам спагетти ва ҳам чошниро иҷро хоҳанд кард.
Хизматрасонии спагетти бо гӯшт дар рӯзҳои банд роҳи зудтаринест, ки ҳамаро гирди дастархони шом ҷамъ кунанд.
Акнун танҳо ба шумо лозим аст, ки гӯштҳоро ба қисмҳои хурд бурида, дар чошнии помидор кӯтоҳ кунед. Дар охир, чошнии гӯштро ба болои спагетти худ бирезед. Ин қадар!
2. Гӯшти строганоф
Шумо хато намекунед, агар дар ҳаёти худ тақрибан 30 дақиқаро барои тайёр кардани строганофф барои гӯшт сарф кунед! Ин дорухат дар ҳама намуди гӯшт ва гӯшти боқимонда, ба монанди гӯшти гов, барра, парранда ва хук хуб кор мекунад.
Омехтаи гӯшти иштиҳо бо соуси услуби строганофф ва маззаи қаймоқ аз занбурўғҳои шӯри болаззат, сир ва пиёз пур карда шудааст. Шумо метавонед ба табақ каме угро тухм ё картошка пухта илова кунед, то барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом хӯроки олӣ эҷод кунед.
3. Роллҳои гӯштӣ lasagna
Вақте ки шумо бо истифода аз угроҳои лазанья роллҳо бо гӯшт тайёр мекунед, ин як дорухат хеле эҷодкор аст. Барои ин, гӯштҳо реза карда мешаванд ва сипас бо чошнии макарон омехта карда, чошнии гӯштӣ эҷод мекунанд.
Пас аз он, шумо пеш аз пухтани ролҳо дар танӯр, шумо угроҳои судакшудаи лазаньяро барои чанд панир, косибӣ, панири реза ва соус истифода мебаред. Дар натиҷа роллҳои лазаньяи супер панир ва гӯштӣ хоҳад буд.
4. Чили боқимондаи гӯшт
Агар шумо як мухлиси содиқи коссерол бошед, шумо набояд чили гӯшти лазизро аз даст надиҳед. Дар ин дорухат, шумо қаламфури, гӯшти гӯшт, сабзавот, гиёҳҳо ва ҳанутҳоро дар як кассерол бухор мекунед.
Қаламфур бӯи болаззатро аз гӯшти гӯшт ба худ ҷалб мекунад, ки ин онро бо таъми махсус медиҳад. Вақте ки шумо ва дӯстон ё аъзоёни оилаатон дар шабҳои хунуки ҳафта ҷамъ меоянд, ин як тӯҳфаи комил хоҳад буд.
Вақте ки ҳарорати беруна паст мешавад, хӯрдани як кастрюли чили тунд шуморо гарм мекунад. Чӣ зеботар аз ин эҳсос аст?
5. Пироги боқимондаи чӯпони гӯшт
Акнун вакти он расидааст, ки бо омехтаи картошкаи пюре бо гушти якруза пирожни чупонй тайёр кунем. Он на танҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки аз исрофкории боқимондаҳои гӯштӣ канорагирӣ кунед, балки инчунин ба шумо хӯроки пурра меорад.
Барои тайёр кардани табақ гӯшти боқимонда, ҷуворимакка, соус, панири реза, пиёзи сабз ва омехтаи картошкаи резаро дар танӯр мепазанд, то он даме, ки панир об шавад ва рӯи табақ қаҳваранг шавад.
6. Гӯшти Мак ва Панир
Хӯрдани танҳо макарон ва панир шуморо сер хоҳад кард, аммо истеъмоли он бо каме гӯшти намак шӯра ақлатонро ба ваҷд меорад! Вақте ки ман дар бораи чӣ гуна тайёр кардани табақ гап мезанам, ин хеле содда аст.
Танҳо пирожкиеро, ки дар яхдон гузоштаед, берун кунед ва онро бо маки гарм ва панир омехта кунед, ки ба даҳони шумо маззаи болаззати гӯштӣ меорад.
7. Гӯшт - қаламфури пуршуда
Қаламфури пур аз гӯшт як таоми болаззат барои дӯстдорони сабзавоти серғизо мебошад. Барои тайёр кардани ин табақ, аввал қаламфурро дар печи печи то мулоим бо таркиби боллазату шањдбори љўшонед.
Сипас қаламфурро бо гӯшт пур кунед ва ба онҳо каме чошнии помидор ва панир илова кунед. Шумо инчунин метавонед ба болои қаламфури каме биринҷ гузоред, агар шумо хоҳед, ки хӯроки пурратар дошта бошед.
Баъд каламфури булгорро дар танӯр мепазед то он даме ки панир об мешавад. Ниҳоят, онҳоро барои хӯрдани нӯшидани бузург берун кунед!
8. Гӯшти биринҷ бирён
Гӯшти боқимонда интихоби олиҷаноб аст, вақте ки ба шумо барои биринҷ бирён гӯшти гов лозим аст.
Танҳо биринҷ бирёнро ба таври маъмулӣ омода кунед ва сипас гӯшти резашуда, тухм ва баъзе сабзавоти резашударо ба табақ гарм илова кунед.
9. Шӯрбои гӯшти боқимонда
Вақте ки ҳаво сард аст, беҳтар аст, ки бо аъзоёни оилаи худ шӯрбо гарм кунед. Бо вуҷуди ин, баъзан шумо барои рецепт барои гӯшти гӯшт тамом мешавад.
Аммо агар дар яхдонатон чанд гӯшт боқимонда бошад, ҳамааш хуб мешавад. Танҳо онро барои пухтупаз берун кунед. Асоси шӯрбо омехтаи руй, орд ва равған мебошад, ки консентратсияи шӯрборо ташкил медиҳад.
Илова ба гӯшти боқимонда ба шӯрбо дигар ҷузъҳо аз қабили шир, картошка, панир, йогурт, пиёзи кабуд ва сметана илова карда мешавад, ки дар натиҷа таъми серғизо ва қаймоқ мегардад.
Хӯроки сабук ё хӯрокҳои боқимондаи гӯшт
Агар ба шумо субҳи барвақт ё дер рӯзи корӣ қувваи бештар лозим бошад, шумо метавонед таомҳои зуд ва хеле болаззатро аз гӯшти боқимонда омода кунед.
10. Сандвич боқимондаи гӯшт
Шумо чанд сандвич ва гӯшти боқимонда доред. Биёед як ҳиллаи ҷодугарӣ кунем, то онҳоро ба субҳонаи иштиҳо табдил диҳем. Дар байни ду буридаи бутерброд ё нон ба қадри кофӣ гӯшт гузоштан кифоя аст.
Баъдтар, шумо метавонед ба сандвич ё нон каме хардал, майонез ё кетчуп илова кунед, то болаззаттар шавад. Агар шумо як табақи панир ва қаймоқро дӯст доред, каме панири швейтсарӣ ё Ҳаварти як идеяи олӣ хоҳад буд.
11. Meatloaf панир Grilled Sandwich
Ин як роҳи олии истифодаи гӯшти боқимонда барои тайёр кардани сэндвичҳои панири гриллист.
Гарчанде ки дорухат қадамҳои мураккаби тайёриро талаб намекунад, натиҷа бо омезиши гӯштҳои лазиз ва пур кардани панири қаймоқ ба сандвичҳои гриллӣ хеле қаноатбахш хоҳад буд.
Барои хӯроки болаззаттар ба сандвичҳо бо кетчуп ва чанд буридаи бодиринги ширину турш хизмат кунед.
12. Киши боқимондаи гӯшт
Чунин ба назар мерасад, ки як ҷуфти аҷиб аст, аммо он воқеан имконпазир аст, ки киш ва гӯшти гӯштро якҷоя кунед. Акнун биёед бубинем, ки дар рецепт чӣ мешавад!.
Кишҳои гӯштӣ як комбинатсияи хубе хоҳад буд, зеро гӯштҳо бо тухм ва панир хуб ҷуфт мешаванд. Барои рецепт каме гӯшти иловагӣ кофӣ аст, аммо агар хоҳед, шумо метавонед барои хӯрок бештар гӯштпулӣ истифода баред.
13. Бальзами ва райхони Брущетта
Шумо гӯштҳои каме аз ҳад зиёд доред ва шумо мехоҳед, ки хӯроки болаззат ва сабук дошта бошед. Ман дар ин ҷо ҳастам, то ба шумо дар амалӣ кардани орзуи худ кӯмак кунам.
Бо чанд қадами оддӣ, шумо метавонед гӯшти ҳаррӯзаро ба як таоми болаззат табдил диҳед, ки бальзамӣ ва бручеттаи райхон ном дорад.
Дар ин дорухат, шумо болои буридаҳои багетро бо тонна сабзавот ва гиёҳҳои тару тоза, аз ҷумла помидор, райхон, сир ва петрушка оро медиҳед.
Ниҳоят, дар болои багетҳо чанд пораи гӯшти гармро барои хӯрокхӯрӣ ё газакҳои даҳондор гузоред.
14. Scramble тухми гӯшт
Омезиши тухм ва гӯшти боқимонда барои наҳории зуд як идеяи олӣ хоҳад буд. Барои ин, танҳо буридаи гӯшти гӯштро ба қисмҳои хурд буред ва сипас онҳоро бо тухмҳое, ки дар оташдон омехта кардаед, омехта кунед.
Дар рецепт ягон гӯшти дигар ё ҳасиб лозим нест, зеро гӯшт барои субҳонаи сабук кофӣ аст.
15. Бургери гӯштӣ
Фикр мекунам, ки шумо як мухлиси бузурги бургерҳои гӯшти гов аз тарабхонаҳои зудфуд ҳастед, аммо оё шумо боре бургери худсохт сохтаед? Ин комилан имконпазир аст, ки бургерҳои комил дар хона бо баъзе гӯштҳои аз яхдон боқимонда дошта бошед.
Барои ин рецепти бургер, шумо бояд танҳо як буридаи пирожкиро дар байни ду дона бургер паҳн кунед ва пас аз он, агар шумо дошта бошед, онро бо каме картошка пухта ё ҷуворимакка пур кунед. Дар натиҷа бургери қаймоқ ва гӯштӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом хоҳад буд.
16. Гӯшти Кесадилла
Кесадиллаҳои гӯшти гӯштӣ як дорухатест, ки бо идеяи оддӣ меояд. Шумо метавонед quesadillas-ро ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ ё шоми ҳафтаина бихӯред. Болои панири tortilla, гӯшти боқимонда, пиёз, қаламфури сабз ва чошнӣ.
Пас аз он тортиллаи дигар дар боло гузошта мешавад. Дар марҳилаи муҳимтарин, тортиллаи пуршуда дар як табақ то тиллоӣ аз берун ва кӯза гарм карда мешавад. Чӣ қадар болаззат! (Ресептҳои боқимондаи гӯшт)
17. Такои гӯштӣ
Агар шумо метавонед гӯшти боқимондаро дар рецепти кесадиллаи худ истифода баред, тайёр кардани баъзе такоҳои гӯштӣ танҳо як пораи торт аст. Ба шумо лозим нест, ки барои ин дорухат вақти зиёд сарф кунед, зеро гӯштҳо аллакай хуб пухта шудаанд.
Ба шумо танҳо лозим аст, ки пирожкиҳои кафидаро бо лӯбиёи яхкардашуда омехта кунед, то сохтори мулоими гӯшт гиред.
Баъд аз ин, такоҳоро бо сметана, панир, помидор ё дигар иловаҳои дӯстдошта гузоред. Дар ниҳоят, ҳамаи аъзоёни оилаи маҳбуби худро даъват кунед, то бо шумо аз такоҳои болаззат лаззат баранд! (Ресептҳои боқимондаи гӯшт)
18. Роллҳои тухми гӯштӣ
Роллҳои тухми гӯштӣ як омезиши аҷиби фарҳанги ғизои Осиё ва Амрико мебошанд. Самбусаҳои якрӯза ҳамчун пур кардани лазиз барои роллҳо истифода мешаванд.
Дар ин дорухат, кетчуп аз ҳарвақта муҳимтар мешавад, то нақши чошнии ғӯтонда шавад. Роллҳои тухми кӯфта, гӯшти гӯштӣ ва кетчуп бо ҳам мувофиқанд ва барои хӯрокхӯрии болаззат омода мешаванд. (Ресептҳои боқимондаи гӯшт)
19. Пиццаи гӯштӣ
Гуногунии пицца бо мурури замон таъкид мешавад. Он метавонад бо соусҳои гуногун, ки дар он гӯштҳо истисноӣ нестанд, хуб пайваст шавад.
Ба ҷои истифодаи ҳасиби муқаррарӣ дар як дорухат пицца, шумо метавонед гӯштҳои таҷрибадорро барои маззаи нави пицца истифода баред. Шумо метавонед дар хона хамири пицца тайёр кунед ё аз супермаркетҳо пиццаи яхкардашуда харед. (Ресептҳои боқимондаи гӯшт)
20. Хеш боқимондаи гӯшт
Гӯштҳои боқимонда, дар якҷоягӣ бо баъзе компонентҳои маъмул, ба монанди пиёз, картошка, тухм ва қаламфур, як субҳона ё хӯроки сабук хоҳанд буд.
Маззаи гӯшти гӯштӣ бо дигар компонентҳои табақ олиҷаноб хуб омехта мешавад, бинобар ин меҳмонони шумо гумон намекунанд, ки табақ аз боқимондаҳо тайёр карда шудааст. (Ресептҳои боқимондаи гӯшт)
21. Гӯшти стромболи
Гӯшти стромболи як версияи эҷодии нонпазии пиццаи анъанавӣ мебошад.
Ба ҷои паҳн кардани ҳама компонентҳо дар рӯи қабати пицца, шумо хамирро меғелонед, то тамоми компонентҳои дохили дохили он, аз ҷумла гӯшти боқимонда, кетчуп, чошнии Вустершир, панири реза ва ҳанутро пӯшонед.
Вақте ки пухтупаз ба итмом мерасад, як стромболи гӯшти қаҳваранги тиллоӣ ва як ќадре crispy берунӣ, ки бо як пур cheesy ва боллазату шањдбори дар дарун меравад.
То ҳадди имкон ёддоштҳои рецепти пухтупази худро созед!
Пас аз он ки шумо ғояҳои гуногуни пухтупази гӯштӣ доред, шумо метавонед ба аъзоёни оилаатон хӯрокҳои тароватбахш ва иштиҳо пешкаш кунед.
Ин барои пайваст кардани аъзоёни оилаи шумо кӯмак мекунад, вақте ки шумо ҳама якҷоя ҷамъ шуда метавонед ва аз хӯрокҳои болаззат лаззат баред. Шумо инчунин бояд дар пухтупази гӯшти гӯшт чандир ва эҷодкор бошед.
Ман дар назар дорам, ки баъзан шумо ҳама компонентҳоро барои хӯрокҳои худ надоред, аз ин рӯ шумо метавонед сабзавот, соусҳо ё ҳар чизе, ки дар яхдон доред, истифода баред, то ба таври худ дастурҳои зебо эҷод кунед. Ин инчунин метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки малакаҳои пухтупази худро такмил диҳед!
Ниҳоят, агар шумо барои ба хӯрокҳои лазиз табдил додани гӯшти боқимонда ягон идея дошта бошед, бо гузоштани шарҳҳои худ дар зер онҳоро бо ман ва ҳама дигарон мубодила кунед.
Пас аз он ки шумо паёми маро муфид ва муфид ёбед, тугмаи лайк ё мубодиларо пахш кунед, то маро боз ҳам бештар дастгирӣ кунед!
Инчунин, пиндор карданро фаромӯш накунед/хатчӯб ва моро тамошо кунед блог барои маълумоти ҷолибтар, вале аслӣ. (Арак ва шарбати ангур)
Ман онро як маротиба қаблан санҷида будам, вақте ки модарам онро ислоҳ кард, бе лӯбиё бисанҷед, ин олиҷаноб аст