25+ Дорухатҳои шведӣ даҳони шуморо об месозанд 2022

Шумо бояд аз ин дорухатҳои шведӣ дар зер ҳайрон шавед. Онҳо боэътимод, аъло, хусусӣ ва хандаовар мебошанд. Биёед ман ба шумо саргузашти худро нақл кунам.

Ман якчанд моҳ забони шведӣ омӯхтам. Рости гап, дар ин вазъияти пандемия пайдо кардани тарабхонаҳо, мағозаҳои хӯрокворӣ ва фурӯшгоҳҳо даҳшатнок буд. Хушбахтона, ман бо як ҳамҳуҷраи зебои шведӣ зиндагӣ мекардам. Вай ба ман дар пухтупаз кӯмак кард ва бо ман бисёр дастурҳои олиҷаноб нақл кард.

Ман тадриҷан дар пухтани хӯрокҳои шведӣ моҳир шудам ва он ба ман кӯмак кард, ки то ҳол зинда монам. Ман дар айни замон ба баъзе хӯрокҳо дар Шветсия таваҷҷӯҳ дорам. Боз дар хӯрокҳои ҳаррӯзаи ман ғизои шведӣ пайдо мешавад.

Дар бораи дорухатҳои шведӣ кунҷкоб ҳастед? Мехоҳед ин хӯрокҳоро бичашед? Танҳо дар хона монед ва мақолаи навбатии маро пайгирӣ кунед. (рецептҳои шведӣ)

27 рецепти шведӣ хоҳишҳои шуморо қонеъ хоҳад кард

Дар зер бисёр дорухатҳои шведӣ дохил карда шудаанд. Ман умедворам, ки рӯйхати мухтасари навбатӣ барои шумо муфид хоҳад буд. (рецептҳои шведӣ)

Атиризаторҳои аҷиб

1. Ташки ҷуворимакка карамел

2. Тост Скагени шведӣ

3. Бунси семлории шведӣ

Курси асосии дурахшон

4. Блиникаи картошка

5.Vegan зард Шӯрбо нахўд ҹудо

6. Гӯштҳои классикии Шветсия

7.Хӯриш аз помидори Мозарелла

8. Нони чавдори шведӣ

9. Крим зуд аз шӯрбо занбурўѓ

10. Карами сурхи шведӣ пухта

11. Мухлисони картошкаи панир ва алаф

12. Шўрбои исфаноҷи шведӣ

13. Калопҳои шведӣ

14. Харчанг бо бодиён

Десертҳои аҷиб

15. Ангуштарин чойи шведӣ

16. Ҳалқаи биринҷи Шветсия

17. Пудинги биринҷи шведӣ

18. Креми шведӣ

19. Кукиҳои кардамон Blackberry Linzer

20. Занҷабилҳои кӯҳна

21. Пироги себи шведӣ

22. Кукиҳои занҷабил

23. Донутҳои шведӣ

24. Cranberry Glogg

25. Кукиҳои Вена

26. Ноки пухта дар косаҳои куки

27. Ролҳои дорчин

Беҳтарин дорухатҳои шведӣ

Шубҳае нест, ки дар менюи асосӣ шумо се намуди хӯрокҳоро пайдо мекунед: дастархон, хӯрокҳои асосӣ ва шириниҳо.

Дар ин бахш ман ба шумо номҳои баъзе ғизоҳоеро пешкаш мекунам, ки барои шумо муфиданд. Хонда шуд ва барои ҳар навъ як табақ мувофиқро интихоб кунед. (рецептҳои шведӣ)

Хӯришҳои аҷиб: Интихоби оқилона барои оғози хуб

Оё шумо омодаед, ки бо хӯрокҳои болаззат оғоз кунед? Ба рӯйхати дар поён овардашуда зуд назар кунед, шумо онро ҷолиб хоҳед кард.

Ғизои ҷуворимакка карамел

Ҷуворимаккаи карамел яке аз оғозкунандагони хуб дар Шветсия аст. Он дар кинотеатрҳо, чорабиниҳо ё ҷашнҳои кушод хеле маъмул аст. Ва он истисно нест, ки ба рӯйхати хӯрокхӯрии худ илова кунед.

Рангҳои ширин, қаҳваранг ва чашмгир баъзе нуктаҳои хубанд. Ин ба шумо барои кушодани хуб кӯмак мекунад. (рецептҳои шведӣ)

Тост Скагени шведӣ

Fried Skagen одатан дар тарабхонаҳо аз сабаби намуди махсус ва аҷибаш хизмат карда мешавад. Муҳим он аст, ки вудкои шведӣ Skagen набояд аз даст дод, вақте ки ҳаво сард аст ва шумо мехоҳед чизи гарм ё гармро бичашед.

Шумо инчунин метавонед онро дар хона бо майгу, майонез, қаймоқ, бодиён, лиму ва гӯшти моҳии сафед тайёр кунед. Кӯшиш кунед, ки ин таомро тайёр кунед, оилаи шумо низ онро дӯст медорад. (рецептҳои шведӣ)

Шумо метавонед як рецепти оддиро дар ин видео пайдо кунед:

Бунси семлори шведӣ

Ин булочкаҳои семлорӣ хеле ширин, зебо ва олӣ мебошанд. Онҳо ба онҳое, ки онро дар назари аввал мехӯранд, таассуроти амиқ мегузоранд. Муҳимтар аз ҳама, он танҳо дар рӯзи Пасха сохта шудааст ва ин беҳтарин вақт барои лаззат бурдан аст. Хомӯш мавсим, ба истиснои булочка semlor Шветсия.

Мазаашон нарм, ширин, қаймоқ, болаззат, накҳати хушбӯй ва шаклашон беназир аст. Шумо наметавонед бо як луқма бас кунед. (рецептҳои шведӣ)

11 Курсҳои асосии олӣ: Шумо бояд ба менюи худ илова кунед

Пас аз анҷом додани иштиҳо, муҳим аст, ки хӯрокҳои асосии борик ва шево ҷойгир карда шаванд. Ман 11 варианти олиро дар зер дохил кардам. Мушро кашед ва якеро интихоб кунед. (рецептҳои шведӣ)

Pancakes картошка

Ин дорухат дӯстдорони картошкаро даъват мекунад. Беҳтарин барои brunch, хӯроки нисфирӯзӣ ё шом. Crisp, равған ва қаймоқ баъзе маззаҳои махсус бо газанд. Баъзе компонентҳоро ба монанди бекон, гӯшти намак ё кабуд илова кардан мумкин аст.

Ин панкейкҳои картошкаи шведӣ олӣ, оддӣ ва осон дар хона бо компонентҳои дар ошхона мавҷудбуда омода карда мешаванд. Онҳо инчунин ба хӯрандагон дар асоси маззаҳои хушбӯй ва болаззат муроҷиат мекунанд. (рецептҳои шведӣ)

Шӯрбои нахӯди зард ҷудошуда

Оё шумо бартарии шӯрбои нахӯди вегетарианӣ доред? Ин омехтаи хуби гӯшти серғизо ва гиёҳхор ва нахӯди зарди солим аст. Компонентҳои дигар, аз қабили пиёз, тимьян, сабзӣ, занҷабил ва ҳанут метавонанд ин шӯрборо хушбӯй ва даҳон обдор созанд.

Он инчунин як кӯшиши хуб барои хӯроки шом ва хӯроки нисфирӯзӣ аст. (рецептҳои шведӣ)

Гӯштҳои классикии Шветсия

Яке аз маъмултарин дорухатҳои шведӣ дар он ҷо гӯшти классикӣ мебошад. Онҳо бо ҳанут, картошка пухта, гӯшти хук, гӯшти гӯсола хеле болаззат ва бо шӯрбо пушонда мешаванд. Ин интихоби оқилонаест, ки ба онҳо дар ҳама гуна ҷамъомадҳои оилавӣ, боздид аз хона ва дигар мавридҳо хизмат кунад.

Гӯшт як таоми махсуси шведӣ аст, ки шумо метавонед онро дар хона бичашед. (рецептҳои шведӣ)

Хӯришҳои помидор Mozzarella

Таоми дигаре, ки шумо метавонед онро санҷед, панири помидори мозарелла мебошад, ки бо номи салати Caprese маъруф аст. Он намуди беназир дорад, ки дар боло райхони тару тоза ва дар мобайн табақи помидор бо панири мозарелла дорад. Авокадо низ метавонад ба ин хӯриш илова карда шавад, то мазза илова кунад.

Мувозинати рангҳои сафед, сабз ва сурх метавонад ба диққати шумо сазовор бошад. Агар шумо хоҳед, ки як зиёфати муҳим гузаронед, ин табақро барои таассуроти амиқ интихоб кунед. (рецептҳои шведӣ)

Нони ҷавдори шведӣ

Дар хонаи шумо як тарабхонаи хурди шведӣ бо нони ҷавдор доред. Нарм, равғанӣ, каме ширин, шево, накҳати аҷиб ва шаклҳои фарқкунанда. Пӯсти афлесун, донаи зира ва фенхел ҳамсафари ин нон буда, нони ҷавдорро беназир мегардонад.

Нони ҷавдори шветсияро метавон ҳамчун косаи шӯрбо ё хӯриш истифода бурд. (рецептҳои шведӣ)

Крим зуд аз шӯрбо занбурўѓ

Дорухат барои пешниҳоди хӯроки шом дар ин рӯзҳои сард мувофиқ аст. болаззат, равғанӣ, қаймоқ, хушбӯй ва бой аз маводи ғизоӣ. Ин шӯрбои олиҷаноб бо занбурўғҳо, тимьян, карафс ва дигар ҳанутҳо мебошад.

Оё шумо омодаед, ки аз маззаи хушбӯй ва шӯрбои серғизо лаззат баред? (рецептҳои шведӣ)

Карами сурхи шведӣ пухта

Дар робита ба хӯроки ҳаррӯзаи шумо, оё шумо карами сурхи асосиро доред? Карами сурх пас аз пухтан сурх ё бунафшанги чуқур мешавад. Ба он на ба сабзй бештар таъ-сирхо ва таъмиот лозим аст.

Карами сурхи бирёншуда аз сабаби маводи ғизоӣ, дарозии умр ва рангҳои зебо дар таомҳои иловагӣ дар Шветсия як хӯроки махсус аст. (рецептҳои шведӣ)

Мухлисони Картошка Панир ва Гиёҳ

Намунаи беназире, ки шумо метавонед дар дорухатҳои шведӣ пайдо кунед, мухлисони панир ва картошкаи алафӣ мебошанд. Онҳо аз картошка crispy бо розмарин ва сирпиёз дод.

Гиёҳҳои тару тоза, равғани хушбӯй, панири болаззат ва картошкаи баландсифат муҳимтарин ҷузъҳои мукаммали ин таом мебошанд. (рецептҳои шведӣ)

Бо тамошои ин видео шумо аз картошкаи шведӣ Hasselback дар хона лаззат мебаред.

Шўрбои исфаноҷи шведӣ

Шўрбои исфаноҷи шведӣ таоми дӯстдоштаи ман аст. Ин наҷотбахши ҳаёти ман аст, ки ман аз гуруснагӣ наҷот додам. Ман ба омезиши спанак ва шӯрбо қаймоқ таваҷҷӯҳ дорам.

Ман тухми пухта, кокос резашуда, чили тунд ва сохтори ҳамворро дӯст медорам. Эҳтимол, он бо ранги сабзаш дар назари аввал диққати маро ба худ кашид. (рецептҳои шведӣ)

Биёед дар ин видео тарзи сохтани ҳалқаҳои чойи шветсияро омӯзем.

Калопҳои шведӣ

Ин хӯроки асосӣ Калопс мебошад. Он дар Шветсия ва дигар кишварҳо ҳамчун гови гов маълум аст. Онро аксар вақт дар тарабхонаҳои Шветсия аз сабаби маззаҳои боҳашамат ва порчаҳои болаззати гӯшти гов пешкаш мекунанд.

Ин дорухат барои нармтар кардани мукаабҳои гӯшти гов вақт ва кӯшишро талаб мекунад. Барои кам кардани вақти пухтупаз шароб илова кардан мумкин аст. Барои беҳтар кардани мазза ҳанут, сабзӣ, орд ва гиёҳҳоро илова кунед. (рецептҳои шведӣ)

Харчанг бо бодиён 

Шумо ба маҳсулоти баҳрӣ одат кардаед ва мехоҳед онро ба хӯрокҳои ҳаррӯзаи худ илова кунед, дуруст? Агар ҷавоби шумо ҳа бошад, шумо ин харчангҳои болаззат бо бодиёнро дӯст медоред.

Ин таом аксар вақт дар тарабхонаҳои боҳашамати Шветсия пешкаш карда мешавад, ки агар шумо хоҳед, ки харчанг хӯред, шумо бояд сафар кунед. Аммо акнун шумо метавонед онро дар хона лаззат баред. Пас аз 1-2 соат пиво, шакар, об ва бодиён бо харчанг хуб кор мекунанд. Агар ба шумо таъми турш лозим бошад, лимӯ илова кунед.

Шумо чиро интизоред? Биёед, худи ҳозир шиками шуморо бо як табақи бодиёну харчанг пур кунем. (рецептҳои шведӣ)

13 Беҳтарин шириниҳои аҷибе, ки шумо дӯст медоред

13 шириниҳои барҷастаи шведӣ мавҷуданд, ки ман онҳоро аксар вақт дар рецептҳои худ истифода мебарам. Шумо метавонед бо ин таомҳои фарқкунанда дар зер идеяи нав пайдо кунед.

Биёед оғоз кунем.

Ҳалқаҳои чойи шведӣ

Хаста ва гуруснагӣ? Ҳалқаҳои чойи шведӣ метавонанд гуруснагии шуморо дар айни замон қонеъ кунанд. Онҳо хӯрокҳои анъанавӣ мебошанд, ки шумо метавонед дар Мавлуди Шветсия пайдо кунед.

Ҳалқаҳои чойи шведӣ аз омехтаи хокаи кардамон, дорчин, қанди қаҳваранг, мавиз сохта шудаанд ва бо глазури бодоми болаззат пӯшидаанд. (рецептҳои шведӣ)

Ринги биринҷи шведӣ

Хӯроки асосии олие, ки шумо метавонед дар сари миз хизмат кунед, биринҷи шведӣ мебошад. Ин як дорухат махсус аст, вақте ки бо биринҷ, шири кокос, намак, шакар, қаймоқи қамчинкорӣ ва иқтибос бодом омехта. Ба ин омехта чошнии малина низ илова кардан мумкин аст.

Шумо метавонед аз сабаби шакли ҷолибаш ба ин табақ одат кунед. Он метавонад дар ҳама гуна ҷашн, чорабиниҳо ё ҷамъомадҳои оилавӣ дода шавад. (рецептҳои шведӣ)

Пуддинги биринҷи Шветсия

Пули биринҷ номи дигари пудинги биринҷи Шветсия аст. Тӯҳфа ё хӯроки гарм барои арафаи Мавлуди Исо. Ба ҷои биринҷи мулоим онро бо тухм, экстракти ванилин, шакар, шир ё экстракти бодом омехта мекунанд. Дар ин омехта шумо аз маззаҳои ширин, шӯр ва қаймоқ лаззат хоҳед бурд.

Баъзан ман бартарӣ медиҳам, ки компонентҳоро ба монанди қаймоқи қамчинкорӣ, Клубничка ё дорчин илова кунам, то онро болаззаттар гардонам. (рецептҳои шведӣ)

Креми шведӣ

Бо креми шведӣ таомҳои шведиро ба хонаи худ биёред. Ин як ширини комил дар охири ҳизбҳои берун аст. Ин яхмоси шведӣ дорои омезиши қаймоқи қамчинкорӣ ва сметана, маззаҳои бодом, йогурт ва чошнии малина мебошад. Эҳтимол шумо аз сабаби сиёҳпӯсти сурх дар он диққати шуморо ҷалб кардаед. (рецептҳои шведӣ)

Кукиҳои кардамон Blackberry Linzer

Агар шумо мухлиси мураббои сиёҳпӯст бошед, кукиҳои кардамонии Blackberry Linzer шуморо қаноатманд хоҳанд кард. Онҳо ширин, тунд, ситрусӣ, боллазату шањдбори ва равғанӣ мебошанд. Онҳо бо малина дар як қабати мудаввар пур карда мешаванд. Аммо пӯсти онҳоро метавон ба ҳар чизе ки шумо мехоҳед, иваз кунед.

Кукиҳои дӯстдоштаи шумо метавонанд дар як контейнери ҳавоӣ то 5 рӯз нигоҳ дошта шаванд. Омодаед, ки ин кукиҳоро дар хона тайёр кунед? (рецептҳои шведӣ)

Gingersnaps-и кӯҳна

Дигар шириние, ки шумо метавонед дар хона тайёр кунед, кукиҳои занҷабил аст. Онҳо як навъ кукиҳои шведӣ мебошанд. Дорухат ба ҷои занҷабилро бо шакар, тухм ё меласса омехта талаб мекунад.

Дар давоми дақиқаҳо дар хона кукиҳои қаҳвор, тунд ва ширинро бичашед. Он ба хонаи шумо маззаҳои шведӣ меорад.

Пироги себи шведӣ

Як дорухат осон, зуд ва оддӣ барои ҳар як шахси банд. Шумо инчунин ин тортро дар шириниҳои охирини ҳизб хизмат мекунед. Намуди зебо метавонад ин пирожни себи шветсияро дар рӯи миз фарқ кунад. Он инчунин ғизои маъмултарин дар Шветсия мебошад.

Ин видео ба шумо кӯмак мекунад, ки пироги себи шведӣ ба осонӣ тайёр кунед.

Кукиҳои занҷабил

Gingerbread як таомест, ки ҳангоми сафар дар Шветсия ҳатмист. Дар баъзе кишварҳо онро пеппаркакор номидан мумкин аст. Gingerbread омезиши молассаи пуршиддат ва хокаи занҷабил аст. Нутма, дона ва ҳанут баъзе беҳтаркунандаи мазза мебошанд.

Аммо дар бораи кӯчидан хавотир нашавед, шумо метавонед ин корро худи ҳозир дар хона анҷом диҳед.

Донутҳои шведӣ

Сканҳои шведӣ як табақ истиқболи гарм барои боздиди зуди оилавӣ мебошанд. Онҳо инчунин донаҳои кӯдакӣ мебошанд, ки ҳар як кӯдак онро дӯст медорад.

Инчунин, пеш аз он ки онро ба рӯи он паҳн кунед, равғанро об карда, бо шакар ё дигар иловаҳо омехта кунед. Дорчин ва кардамонро метавон ҷуфт кард ва ба конакҳои шведӣ барои маззаи боз ҳам бештар илова кард.

Агар шумо хоҳед, ки таоми гармро бичашед, булочкаҳои пухтаро дар ҳарорати аз ҳад зиёд нигоҳ надоред.

Cranberry Glogg

Дар ҷустуҷӯи шаробе барои арафаи Мавлуди Исо? Чаро шумо онро кӯшиш намекунед? Маҷмӯаи шароби сурх, кранбер ва шарбати себ ба шумо таҷрибаи таъсирбахш хоҳад дод.

Гулҳои кардамон, донаҳо ва дигар компонентҳо метавонанд ин нӯшокии шведиро болаззаттар гардонанд. Чубҳои дорчинӣ низ барои ороиш истифода мешаванд. Агар шумо хоҳед, ки ба миз бештар таваҷҷӯҳ кунед, онро гарм нигоҳ доред, то мазза беҳтар шавад.

Биёед бифаҳмем, ки чӣ гуна glogg cranberry-и кӯҳнаро созем.

Кукиҳои Вена

Оё ба шумо кукиҳои Вена маъқул аст? Ба шумо пур кардани креми равған маъқул аст, ки бо мураббои малинаи ширин ва иқтибос ванилини хушбӯй мувофиқат кунад. Ин комбинатсияи комилест, ки шумо дар охири ҳизб дӯст медоред.

Онҳо метавонанд бо роҳҳои гуногун ташкил карда шаванд, то диққати хӯрокхӯронро ҷалб кунанд. Кӯшиш кунед, ки намунаҳои зиёдеро истифода баред, то хӯрокҳои шуморо ҷолиб созанд. Ин дорухат низ содда аст ва дар хона тайёр кардан осон аст.

Ин видео ба шумо дастури кӯтоҳ ва дақиқ оид ба тайёр кардани кукиҳои Вена медиҳад.

Ноки пухта дар косаҳои куки

Шакли беҳамто ва намуди ҳайратангези он мутаассир шудааст. Нокро ҷӯшонида, ба зарфҳои тӯрӣ мегузоранд, ки дар рӯи он молассаҳои зич доранд. Баъзан нокҳоро низ дар қуттиҳои кукиҳо барои беҳтар кардани мазза ҷойгир мекунанд.

Ин дорухат омехтаи хуб аст ва дар танаффуси нисфирӯзӣ бо чой хуб меравад. Онҳоро дар яхдон хунук кунед, то болаззаттар гарданд.

Рӯйхати дорчин

Як дорухат зуд ва осон барои одамони банд ролл дорчин аст. Ширин, нарм, болаззат, равғанӣ ва болаззат. Шумо метавонед бо ингредиентҳои оддӣ ба ошхонаатон роллҳои дорчини шведӣ биёред.

Ин шириниҳо интихоби хуб аст, агар шумо хоҳед, ки фазои ором ва бӯи нозук дошта бошед. Экстракт ванилин ва дорчини заминӣ ба шумо дар ин кор кӯмак карда метавонанд.

Хӯроки худро қадр кунед

Менюи шумо метавонад бо дорухатҳои гуногуни шведӣ гуногун карда шавад. Ба ҷои он ки дар бораи он ки шумо бояд бихӯред, фикр кунед, хӯрокеро интихоб кунед ва онро таҷриба кунед.

Ин таомҳои шведӣ болаззат, солим, ҷолиб ва барои ҳар гуна маврид мувофиқанд. Ҳар як таом дорои таъми хоси худ, шакли ҷолиб ва бӯи махсусест, ки ғизои шуморо беназир мегардонад.

Биёед таомҳои шведии шуморо дар хона бичашем ва фаромӯш накунед, ки имконоти худро тавассути шарҳҳо бо ман мубодила кунед. Агар шумо идеяҳои нав дошта бошед, ба ман бигӯед. Ман ҳамеша аз шунидани сухани шумо шодам.

Инчунин, пиндор карданро фаромӯш накунед/хатчӯб ва моро тамошо кунед блог барои маълумоти ҷолибтар, вале аслӣ. (Арак ва шарбати ангур)