7 далел дар бораи меваи аҷиб, вале аз маводи ғизоӣ бой баобаб

Баъзе меваҳо пурасрор мебошанд.

На аз он сабаб, ки онҳо назар ва таъми гуногун доранд, ҳамчун Jacot кард, балки барои он ки дар дарахтоне мерӯянд, ки ҳеҷ гоҳ аз биноҳои осмонбӯс кам нестанд.

Ва бар хилофи дигар меваҳо, селлюлоза ҳангоми пухтан хушктар мешавад.

Яке аз чунин меваҳои пурасрор баобаб мебошад, ки бо гӯшти сафеди хушкаш машҳур аст.

Мехоҳед дар бораи ин меваи хос тасаввурот пайдо кунед?

Биёед ҳафт далелро дар бораи меваи баобаб ошкор кунем, ки шумо қаблан намедонистед.

1. Баобаб ҳангоми пурра пухта шудан ба ҷои селлюлоза хока дорад

Меваи баобаб аз дигар меваҳо бо он фарқ мекунад, ки ҳангоми пурра пухтан дар таркиби он селлюлоза мавҷуд нест.

Меваи Baobab чист?

Меваи баобаб меваи хӯрданист, ки дар пояҳои дарози ғафси дарахтони ҷинсҳои Адансония овезон шуда, дар вақти пухта нарасидан сабз ва дар вақти пурра пухтан қаҳваранг мешавад.

Мазааш каме тез ва ситрусӣ аст.

Меваи пурра пухтарасидаи баобаб дорои пӯсти қаҳваранги сабук бо мукаабҳои хокаи сафед, ки бо нахҳои сурх печонида шудааст.

Мукаабҳоро кӯфта, хокаи хуб ба даст меоранд.

Дар ҷойҳое мисли Австралия онро токи мурғи муш меноманд. Онро дар баъзе кишварҳо нони маймун ё қаймоқи ширӣ низ меноманд.

Тухми дарун мисли як дона хурд аст. Снарядҳои онҳо сахтанд ва бояд барои ворид кардани ядро ​​​​кӯфта шаванд.

Меваи Баобаб чӣ мазза дорад?

Меваи дарахти баобаб каме мисли йогурт ва каме турш мисли лимон аст. Чанд нафар низ мегӯянд, ки таъми он ба тамаринд монанд аст.

Ба гуфтаи баъзеҳо, тухми баобаб ба чормағзи Бразилия монанд аст.

Хокаи баобаб

Меваи баобаби африқоӣ барои истихроҷи селлюлозаи сафеди хушки дар нахҳои сурх печидашуда кушода мешавад ва сипас барои сохтани хока резонида мешавад.

Ин хокаи сафед пас аз он ба ғайр аз истифодаи зиёди дигар ҳамчун консервантҳои табиӣ истифода мешавад.

Иқтибос баобаб

Иқтибосҳои баобаб аз баргҳо ва селлюлозаи сафеди меваи баобаб сохта шуда, сипас ба маҳсулоти зебоӣ илова карда мешаванд. Мисли, равғани Organic Baobab аз сабаби мундариҷаи антиоксидант ва кислотаҳои равғании баланди Омега 6-9 барои маҳсулоти косметикӣ беҳтарин ҳисобида мешавад.

2. Дарахтони баобаб чизе камтар аз биноҳои осмонбӯс нестанд

Дарахтони баобаб дарахтони хосе мебошанд, ки дар кишварҳои Африқои Шарқӣ ва Австралия вомехӯранд.

Ҳашт намуди гуногун мавҷуданд, ки аз онҳо Adansonia grandidieri баландтарин аст.

Дарахтони баобаб ҳамчун ғафстарин, баландтарин ва кӯҳнатарин дарахтон маълуманд, ки бо чанде аз онҳо Баландии 28 фут.

Ин дарахтонро дарахтони чаппа ҳам меноманд, зеро шохаҳои реша монандашон дар танаи рост баробар паҳн шудаанд.

Агар шумо ба биёбонҳои Мадагаскар равед, дар назари аввал дарахтони сершумори баобаб бо зебогии бефосила ва андозаи шабеҳи худ ба шумо тасаввури расмро мебахшанд.

Баъзе дарахтони баобаб гул доранд, ки дар як сол як маротиба мерӯянд ва шабона мешукуфанд.

Ин гулҳои сафед радиусаш 2.5 дюйм доранд, ки аз онҳо баландтаранд мирт, балки бо риштаҳои зич бо нӯгҳои норанҷӣ алоқаманд.

Гулхои дарахти баобаб чун чарог чаппа овезонанд, ки гулбаргаш ба соя ва нахаш ба лампочка монанд аст.

Аҷиб аст, ки гулҳои он шабона мешукуфанд.

Боз як далели ҷолиб дар бораи дарахтони баобаб дарозумрии онҳост.

Карбон знакомств якчанд дарахтон дар Мадагаскар ҳатто нишон дод синну соли дарахтон бештар аз 1600 сол бошад.

Боз як далели ҷолиб ин аст, ки танаи мамонтҳои ин дарахтон доранд, ки баъзан аз поён холӣ аст.

Истифодаи ин ҷойҳо барои мағозаҳо, зиндонҳо, хонаҳо, истгоҳҳои автобусҳо дар ин кишварҳо хеле маъмул аст.

Дарахти бостонии баобаб дар Зимбабве чунон калон аст, ки дар дохили он 40 нафарро дарбар мегирад.

Дарахти баобаб то ҳадде захира карда метавонад 30,000 литр об ки аз хушксолй ва шароити сахти об дар биёбонхои ватани худ зинда монад.

Барои сокинони маҳаллӣ пӯсти худро барои фурӯш пошидани пӯсти онҳо муқаррарӣ аст, ки баъдан барои тайёр кардани машрубот ё ангиштсанг истифода мешавад.

Оё шумо медонед: Дар кишвари Африқои Шарқӣ, Малави, як дарахти холии баобаб мавҷуд аст, ки он дарахти махав ном дорад, ки замоне ҳамчун дафн барои одамони аз махав фавтида истифода мешуд.

3. Меваи баобаб маҳсули Африқо, Мадагаскар ва Австралия мебошад

Дарахтони баобаб зодаи Мадагаскар, Африка ва Австралия буда, дар иқлими тропикӣ ва субтропикӣ бо ҳарорати ҳадди ақали яхкунӣ мерӯянд.

Аз ҳашт намуди гуногуне, ки дар ин се минтақа мавҷуданд, як намуди он дар қитъаи Африқо, шаш намуди он дар Мадагаскар ва як намуди он дар Австралия зиёд аст.

Аммо ба далели гармшавии глобалӣ ва ниёзи мардуми маҳаллӣ ба сӯзишворӣ, ин дарахтони азим зудтар мемиранд.

Дарахтони баобаб дар арафаи фурӯпошӣ

Баъзе аз қадимтаринҳо дарахтони баобаб дар Африка нобуд шуданд ногаҳон дар даҳсолаи охир аз сабаби тағйирёбии иқлим.

Марги ин дарахтони азим саволи дигареро ба миён меорад.

Агар сӯзондан ё хориҷ кардани снарядашон онҳоро накушад, чаро мемиранд?

Хуб, муҳаққиқон ба хулосае омаданд, ки онҳо аз дарун пӯсидаанд ва пеш аз марг ногаҳон фурӯ рехтаанд.

4. Меваи баобаб серғизо аст

Меваи баобаб аз маводи ғизоӣ пур шудааст.

Маводи хокаи сафед метавонад аҷиб ба назар расад, аммо маводи ғизоии дар он мавҷудбуда метавонад аз дигар меваҳо боло барад.

Муҳимтар аз ҳама, он аз витамини C, a бой аст баланд бардоштани иммунитет витамини дорои 10 маротиба бештар аз он ки дар афлесун мавҷуд аст.

Илова бар ин, он дар антиоксидантҳо баланд аст.

Он инчунин назар ба салат 30 маротиба бештар нах ва аз авокадо 5 маротиба зиёдтар магний дорад';

Калий нисбат ба банан 6 маротиба ва калсий аз шири гов 2 маротиба зиёдтар аст.

Биёед далелҳои ғизои баобабро дар шакли ҷадвал дар зер бубинем.

Андозаи хидмат = 1 қошуқи (4.4 г) хокаи баобаб
Омили ғизоӣ	арзиши
Calories	10
карбогидратҳо	3g
нахи	2g
витамини C	136mg
Тиамин	0.35mg
витамини B6	0.227mg
калсий	10mg

5. Меваи Баобаб манфиатҳои аҷибе барои саломатӣ дорад

Барои пусти хушки меваи баобаб хокаи хеле фоиданок тайёр карда мешавад.

Биёед якчанд манфиатҳои хокаи баобабро дида бароем.

ман. Мазмуни баланди нахи он системаи хуби ҳозимаро нигоҳ медорад

Тавре ки дар боло баррасӣ шуд, хокаи меваи баобаб аз нах бой аст, ки ба кори дурусти системаи ҳозима кӯмак мекунад.

Нах ба бадани мо кӯмак мекунад, ки наҷосатро осонтар гузаронад, то қабзро пешгирӣ кунад.

Илова бар ин, нах дар пешгирии захми меъда, пала ва дигар бемориҳои илтиҳобии рӯдаи ҳозима нақши муҳим мебозад.

ii. Антиоксидантларга бой

Хушк ва хушкшуда, аммо меваи баобаб аз полифенолҳо ва антиоксидантҳо бой аст шарбати гелос болаззат.

Антиоксидантҳо ҷисми шуморо аз радикалҳои озод муҳофизат мекунанд, ки метавонанд боиси саратон ва баъзе бемориҳои дил шаванд.

Аз тарафи дигар, полифенолҳо ҳозима, сатҳи қанди хун, лахтаҳои хун ва фаъолияти майнаро беҳтар мекунанд.

iii. Баобаб метавонад сатҳи қанди хунро идора кунад

Аз Донишгоҳи Оксфорд Брукс, доктор Шелли Кое дар бораи хокаи баобаб ва диабети қанд чунин мегӯяд:

"Баобаб аз нах бой аст, ки метавонад болоравии қанди хунро суст кунад ва ба пешгирии афзоиши қанд мусоидат кунад."

Бабобо аз сабаби мавҷудияти нах ва полифенолҳо дар он сатҳи қанди хунро хуб нигоҳ медорад.

Дар асл, таркиби нах дар хун ҷабби шакарро дар хун суст мекунад ва дар навбати худ сатҳи қанди хунро мӯътадил мекунад.

iii. Дар аз даст додани вазн кӯмак мекунад

Мавҷудияти нах дар меваи баобаб омили асосии кам кардани вазн мебошад.

Нах гуфта мешавад ихроҷи меъдаро ба таври назаррас ба таъхир меандозад, ба ин васила то он даме, ки одам гуруснагиро ҳис мекунад, дароз мекунад.

Тибқи таҳқиқоти дигар, гирифтани нахи бештар ба мо имкон медиҳад, ки карбогидратҳоро камтар бихӯрем ва дар натиҷа вазни мо кам мешавад.

iv. Баобаб барои занони ҳомиладор фоида меорад

Манфиати ошкори баобаб барои занон дар он аст, ки занони ҳомила метавонанд талаботи витамини C-ро аз ин сарчашма қонеъ гардонанд.

Витамини С як лактонест, ки дар об ҳалшаванда аст, ки системаи масунияти занони ҳомиларо мустаҳкам мекунад, хатари камхуниро коҳиш медиҳад ва инчунин дар рушди кӯдак нақши муҳим мебозад.

6. Баобабро куршапаракҳо гардолуд мекунанд

Дар гардолудкунии дарахтони баобаб ба ҷои занбӯри асал ё пашшаҳо навъҳои камарбанди мевадиҳанда нақш мебозанд.

Барои ин бисёр сабабҳо вуҷуд доранд.

Аввалан, андозаи гул имкон медиҳад, ки куршапаракҳо бимонанд ва гардолуд кунанд.

Дуюм, гулҳо дар пояҳои дарози нӯги шохаҳо мерӯянд, ки ба онҳо расидани куршапаракҳо осон аст.

Ин аз андозаи гулҳо иборат аст, ки барои нигоҳ доштан ва гардолуд кардани кӯршапаракҳо фазои васеъ фароҳам меорад.

Вақти пухта расидани ин дарахтон барои аксари деҳқононе, ки мехостанд онро парвариш кунанд, омили рӯҳафтода буд, зеро барои ҳосил додан тақрибан 15-20 сол лозим буд.

Аммо ба шарофати усулҳои охирини эмкунӣ, ки ин муддатро то 5 сол коҳиш дод.

7. Баобаб бо роҳҳои гуногун истифода мешавад

• Барги он миқдори зиёди оҳан дорад, онро ҷӯшонида, мисли исфаноҷ бихӯранд.
• Дар ин кишварҳо тухмҳо бирён карда, ҳамчун ивазкунандаи қаҳва истифода мешаванд.
• Шумо метавонед онро бо нӯшокии худ омехта кунед, зеро версияи хока дар саросари ҷаҳон дастрас аст.
• Ба орди шўла ё йогурт хокаи баобабро илова кунед, то манфиатҳои антиоксиданти онро ба даст оред.
• Равғани тухми он дар пухтупаз ё косметика истифода мешавад.

Саволе ба миён меояд, ки мо бояд дар як рӯз чӣ қадар хокаи баобаб истеъмол кунем.

Тавсия дода мешавад, ки ҳар рӯз 2-4 қошуқи (4-16 г) хокаи Баобаб барои беҳтарин натиҷа бихӯред.

Шумо метавонед онро ба хӯроки ҳаррӯзаи худ илова кунед ё пеш аз нӯшидан онро ба ягон нӯшокиҳои дӯстдоштаи худ омехта кунед.

8. Таъсири хокаи баобаб

Гирифтани аз ҳад зиёди хокаи меваи баобаб миқдори зиёди витамини Сро таъмин мекунад.

Истеъмоли зиёда аз 1000 мг витамини С дар як рӯз мумкин аст боиси дарди меъда, газ, исҳол мегардад.

Зеро витамини С дар бадани шумо захира карда наметавонад ва бояд ҳар рӯз истеъмол карда шавад.

Чӣ тавр дарахти баобабро аз тухм парвариш кардан мумкин аст

Парвариши дарахтони баобаб як каме мушкил аст.

Чаро? Зеро суръати нашъунамои ин тухмй хеле паст аст.

Хулоса, мисли дигар тухмипошакҳо парвариш кардан фоида надорад.

Ин аст тарзи парвариши дарахти баобаб дар хона.

Қадами 1: Тайёр кардани тухмиҳо

Пӯсти сахти тухмиро канда, 1-2 рӯз дар об тар кунед.

Тухмиҳоро дар дастмоле ё матои ошхона чанд рӯз тар кунед, беҳтараш дар як контейнер.

Қадами 2: Омода кардани хок

Реги ноҳамвори дарёро бо хоки муқаррарӣ ё кактус омехта кунед ва дар деги на камтар аз 10 см чуқур ҷойгир кунед.

Маслиҳатҳои боғ: Пеш аз омехта кардани хок ҳамеша дастпӯшакҳои боғдорӣ истифода баред, то пӯстро аз аллергенҳо муҳофизат кунед.

Қадами 3: Кишти тухмӣ

Тухмҳоро ба хок омехта карда, бо қабати ғафси 2 см реги ноҳамвор дарё ва дар ниҳоят об пӯшонед.

Шароити парвариши растании баобаб

Гуноҳ

Он ба оби муқаррарӣ ниёз дорад, аммо на он қадар зиёд. Дар як ҳафта ду ё се маротиба об додан кифоя аст.

сабук

Онҳо ба нури офтоби дурахшон ниёз доранд. Пас шумо метавонед онро дар террас, балкон ё боғ ҷойгир кунед.

ҳарорат

Азбаски он дар биёбонҳои Африқо ҷойгир аст, ҳарорати атрофи он бояд то 65 ° F баланд бошад.

Дар Поёни Хати

Меваи баобаб дар дарахтони пурқувват мерӯяд ва аз дарун хушк мешавад, аз моддаҳои ғизоӣ бой аст, ки дар ягон меваи дигар мавҷуд нест.

На танҳо селлюлоза, балки тухмии хурд низ қобили истеъмол аст.

Манфиатҳои хокаи баобаб ба парҳези шумо метавонанд ба шумо барои пешгирии бемориҳои дил, беҳтар кардани системаи ҳозима, аз даст додани вазн ва нигоҳ доштани сатҳи қанди хун кӯмак расонанд.

Оё шумо ягон бор меваи баобаб хӯрдаед? Он гоҳ таъми он чӣ гуна буд? Дар фасли шарҳҳои зер ба мо хабар диҳед.